Wpisy opisane ‚dynia’

Kotlety w panierce z pestek dyni

12.11.2008, ts

W zasadzie nie wiem jak to nazwać, bo równie dobrze mogłoby być “mięsko pieczone w ziarnach dyni i słonecznika” lub jeszcze inaczej. Anyways, bierzemy:

2 grube (1-2cm) kotlety wieprzowe, albo wołowe, jak kto woli i co ma pod ręką
sos chili słodko-ostry
garść łuskanych pestek dyni
garść łuskanych pestek słonecznika
ziemniaczki
oliwę z oliwek
przyprawy – majeranek, tymianek, paprykę
sól do smaku – [...]

Kategorie: mięso | No Comments »