Wpisy opisane ‚farsz’

Naleśniki: pomidory i pesto

09.09.2008, Ula

Farsz nr 1

pomidory dojrzałe
ser żółty – w plasterkach; najlepiej jakiś typu szwajcarskiego, o dość wyraźnym smaku
pesto zielone

Umyte pomidory drobno pokroić, ułożyć na naleśniuku, na wierzch położyć plasterek sera, posmarowany cienką warstwą pesto. Zawinąć naleśnik i zapiekać/obsmażać z dwóch stron przez parę minut.

Kategorie: dania główne, wegetariańskie | No Comments »

Szpinak bez czosnku

23.12.2007, Ula

Zachciało ci się naleśników ze szpinakiem, rozmroziłeś już warzywo, chcesz dodać przypraw, a tu nie ma ani kawałeczka czosnku w domu, a jesteś pierdoła i nie sprawdziłeś wcześniej. Nie wpadaj w panikę. Czym można zielsko przyprawić zamiast:

Kategorie: jarzyny, wegetariańskie | No Comments »