Penne zapiekane z tuńczykiem i pomidorami
22.11.2009, UlaWychodzi z tego trochę coś jak pizza bez pizzy ale za to z makaronem. Z tego przepisu 3 – 4 porcje.
Wychodzi z tego trochę coś jak pizza bez pizzy ale za to z makaronem. Z tego przepisu 3 – 4 porcje.
Potrawa własnego pomysłu. Szybka, tucząca i strasznie cholesterolowa.
Składniki na 4 osoby:
2 piersi kurczaka
4 ząbki czosnku
3-4 łyżki oliwy z oliwek
pieprz, sól
dwie łyżki mąki
dwie duże łyżki koncentratu pomidorowego
30 dag żółtego sera (ja preferuję ostrowski lub podlaski)
filiżanka śmietany 18%
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić w niedużą kostkę, zamarynować na parę chwil w oliwie z oliwek z czosnkiem wyciśniętym w wyciskarce i ze [...]
Przepis trochę “nawinie”; chciałam zrobić jeden z tych, które dodała Agg, ale brakowało mi składników, więc musiałam pokombinować :) Przepis ten jest dowodem na to, że makaron jest dobry ze wszystkim.
Proste, ale wymaga trochę czasu na przygotowanie i pieczenie.
makaron “lasagne” – paczka 250g
szpinak (mrożony, paczka 450g)
mięsko – mielone, albo posiekane, jakieś 250g circa about
sos pomidorowy – np. gotowiec Kotlin (200-250 ml), albo zrobiony z koncentratu pomidorowego
żółty ser – kostka rzędu 150-200g
Porcja na 2 osoby
Przepis dostałam od Włocha zamieszkałego od kilku lat w Polsce. We Włoszech nie znają kefiru, więc przepis ten można chyba podciągnąć pod kuchnię fusion. Wariacja na temat sosu cebulowego/z porów.
Przepis na 4 osoby pochodzi z książeczki “Sosy i pasty” F. Feslikenian. Czas przygotowania podany 30 minut, w praktyce na elektrycznej kuchence więcej.
Taka trochę putanesca dla mięczaków. Ma ważną zaletę – powstaje w 10 minut, a jest to wyśmienita potrawa.
Z pomidorami.
To jest standardowa potrawa, którą robię jak mam ochotę na coś ciepłego, ale nie chce mi się tkwić długo przy kuchni.