Ciasto marchewkowo-imbirowe
02.07.2009, tsPrzepis z małej książeczki “Kuchnia niskotłuszczowa”. Z małymi modyfikacjami z okazji braku niektórych składników :)
Potrzebne są:
marchew – 225g (jakieś 3-4 średnio-duże marchewki)
jasny cukier muscovado – 175g. Miałem akurat “Dark Muscovado”.
mąka pszenna – 225 gram (jakieś 2 kubki)
proszek do pieczenia –1 łyżeczka
soda oczyszczona –1 łyżeczka
sól – pół łyżeczki
imbir mielony – 2 łyżeczki
imbir w syropie – [...]