Doskonale znany wszystkim włoski deser. Dość często ostatnio robiony przeze mnie, bo mało pracochłonny, a wszystkim smakuje i znika błyskawicznie. Na życzenie zadowolonych i oblizujących palce konsumentów podaję mój przepis, chociaż w sieci wisi ich mrowie a mrowie.
Składniki na 3-4 porcje:
4-5 bananów
serek mascarpone 250g
mleko skondensowane lub zwykłe
cynamon
Do serka mascarpone dodać trochę mleka (mniej więcej połowę objętości serka) i zmiksować lub dobrze rozprowadzić mieszając widelcem, żeby trochę rozrzedzić serek. Banany pokroić w drobną kostkę. Zostawić trochę na później, resztę wymieszać z serkiem. Nałożyć do salaterek, na wierzchu ułożyć pozostałą część bananów, posypać dekoracyjnie cynamonem (ale [...]
Proste jak konstrukcja cepa i do zrobienia w 2 minuty. Za to jaka pycha :)
serek mascarpone – ile kto ma, na przykład 125g
cukier puder – 1-2 łyżeczki
świeże owoce, np. maliny
sok z cytryny – tyci tyci
Do serka dodać trochę cukru pudru (do smaku) i wycisnąć trochę soku z cytryny (niekoniecznie). Dobrze wymieszać. Dodać owoce. Delektować się [...]