Tag: eksperymenty

  • Potrawka z krewetek

    Wymyślone do zrobienia na szybko, wyszło bardzo dobrze. Porcja na dwie osoby. Trzeba jeść z ryżem lub makaronem, bo samej potrawki wychodzi bardzo niedużo.

    • mrożone krewetki – paczka 300g
    • pieczarki – około 100g
    • papryka – mniej więcej 0.5 (ja użyłam czerwonej, ale żółta lub zielona pewnie też będzie pasować)
    • czosnek – dużo (użyłam chyba z pół główki plus jeszcze dosypałam czosnku w proszku)
    • olej słonecznikowy do smażenia (może być jakiś inny roślinny)
    • jogurt naturalny – 3-4 łyżki
    • sok z połówki cytryny (niedużej)
    • pieprz, sól, pietruszka suszona
  • Jak uratowałam zupę jarzynową

    Jesień jest, chłodno się zrobiło, zapragnęłam ciepłego pokarmu pod postacią zupy do popijania z kubka przy komputerze. Przejrzawszy pobieżnie zapasy w zamrażalniku przystąpiłam do produkcji zupy “nawinie”. Do garnka z wodą dodałam:

    • kostki rosołowe warzywno-mięsne – kilka (Kapitan Obwieś radzi: jak ktoś chce wege to niech doda same warzywne)
    • fasolka szparagowa – pół paczki
    • szpinak – mniej więcej garść, bo tyle miałam
    • brokuły – pół paczki
    • brukselka – pół paczki
    • czosnek – 8 ząbków pokrojonych w plasterki
    • ziele angielskie – kilka kulek
    • pieprz
    • bazylia
    • trochę oliwy.