Ciastka z żurawiną to lokalna adaptacja ciastek „Cranberry Noels” z przepisu Marthy Stewart. Niestety, nie pamiętam źródła wersji z przeliczonymi jednostkami – nie szukałam sama ile to właściwie jest „stick of butter”.
Składniki:
- masło – 220 gram
- cukier – 1/2 szklanki
- cukier waniliowy – 1 łyżeczka
- mleko – 2 łyżki
- mąka – 2 1/2 szklanki
- żurawina suszona – 3/4 szklanki
- migdały krojone – 1/2 szklanki