Penne zapiekane z tuńczykiem i pomidorami
Comments (0) Wychodzi z tego trochę coś jak pizza bez pizzy ale za to z makaronem. Z tego przepisu 3 – 4 porcje.
Continue reading 'Penne zapiekane z tuńczykiem i pomidorami'»
Posts tagged: ser
Comments (0) Sernik skuteczny
By Mithnae, 13.04.2009 20:09
Przepis stosowany u mnie w domu przy każdej okazji świątecznej – ponieważ wymaga ucierania w donicy, zaszczytny obowiązek spada zawsze na mnie. Tu opublikowany z inspiracji ostatnich sernikowych przygód Zuzanki Continue reading 'Sernik skuteczny'»
twarozek “swiezy oddech” w dwoch wersjach
By Boska, 14.12.2008 02:35
proporcje na 2 duze porcje
WERSJA 1:
1 opakowanie twarozku (takie z Mlekopolu w ksztalcie walca)
3 duze (albo 4 male) jajka ugotowane na twardo
5 zabkow czosnku (to jest mocno umowne, ile kto lubi)
4 rzodkiewki
mozna dodac szczypiorku
chlust mleka lub smietany
sol, pieprz
generalnie potrawa polega na zabeltaniu powyzszego po uprzednim pokrojeniu rzodkiewki, jajek, czosnku i szczypiorku na male kawaleczki, rozdrobnienia twarozku i dolania mleka/smietany jesli lubimy taki bardziej mokry (paste na chlebek?).
WERSJA 2:
1 opakowanie twarozku
3 duze (lub 4 male) jajka
pol cebuli
lyzka lub 2 koncentratu pomidorowego
sol, pieprz
jak powyzej, rozdrabniamy twarozek, siekamy jajka na male kawalki, tak samo z cebula, dodajemy koncentratu, przypraw i mieszamy do otrzymania w miare jednolitej masy. pyszne zarowno samodzielnie jak i na chlebie.
Serek pleśniowy do smarowania
By ts, 09.11.2008 18:28
Bierzemy:
- Serek “Bleu President do smarowania” 125g, albo dowolny inny serek topiony, możliwie rzadki/płynny, bez żadnych dodatków smakowych
- serek pleśniowy niebieski, taki jak Bleu d’auvergne, Fourme d’ambert, Lazur, itp. – 200-300g
Serek pleśniowy umieszczamy w salaterce lub miseczce i rozgniatamy dobrze widelcem. Dodajemy stopniowo sera topionego i dalej rozgniatamy, aż całość uzyska jednolitą konsystencję. Continue reading 'Serek pleśniowy do smarowania'»
inne, Pasty kanapkowe
| 
kanapki, łosoś, oliwki, przystawki, ser
Naleśniki: pieczarki i cebula
By Ula, 09.09.2008 17:27
Farsz nr 2; proporcje względem siebie, a nie względem ilości ciasta naleśnikowego.
Naleśniki: pomidory i pesto
By Ula, 09.09.2008 17:22
Farsz nr 1
- pomidory dojrzałe
- ser żółty – w plasterkach; najlepiej jakiś typu szwajcarskiego, o dość wyraźnym smaku
- pesto zielone
Umyte pomidory drobno pokroić, ułożyć na naleśniuku, na wierzch położyć plasterek sera, posmarowany cienką warstwą pesto. Zawinąć naleśnik i zapiekać/obsmażać z dwóch stron przez parę minut.
Sałatka fasolkowa
By Ula, 19.03.2008 01:12
Sałatka podpatrzona w którejś z wrocławskich knajp i zmieniona na własny użytek. Porcja dwuosobowa.
Pseudosernik zdesperowanego wygnańca
By Anetek, 18.11.2007 14:53
…czyli nędzna imitacja sernika, o, niestety, niskiej zawartości sera w serze, dla desperata-sernikożercy na wygnaniu. O dziwo, całkiem smaczna.
Continue reading 'Pseudosernik zdesperowanego wygnańca'»
Śledzie po litewsku
By Ula, 25.10.2007 18:40
Potrawa do przepalania gościom gardeł (dla twardzieli). Wersja na 4 – 6 porcji.
Brokułowa pasta kanapkowa
By Ula, 01.05.2007 08:35
Wymyślone z powodu samoistnego przejścia sałatki brokułowej w nieokreślony stan skupienia.
Themocracy