Makaron z brokułami i pesto

Porcja na 2 osoby

  • Makaron penne – pół opakowania
  • Brokuły – pół główki
  • Pomidory – 3 szt.
  • Pesto zielone – 3 – 4 łyżki
  • sól, pieprz, oliwa.

Brokuły i makaron ugotować al dente. Odcedzony makaron polać odrobiną oliwy i wymieszać żeby się nie sklejał. Dodać rozdrobnione brokuły i pomidory pokrojone w kostkę. Dodać pesto, doprawić, wymieszać i zeżreć; przypuszczalnie można przyprószyć parmezanem, ale nie próbowałam.

makaron_pesto_m.jpg

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.