Makaron z brokułami i pesto

By , 05.09.2008 15:25

Porcja na 2 osoby

  • Makaron penne – pół opakowania
  • Brokuły – pół główki
  • Pomidory – 3 szt.
  • Pesto zielone – 3 – 4 łyżki
  • sól, pieprz, oliwa.

Brokuły i makaron ugotować al dente. Odcedzony makaron polać odrobiną oliwy i wymieszać żeby się nie sklejał. Dodać rozdrobnione brokuły i pomidory pokrojone w kostkę. Dodać pesto, doprawić, wymieszać i zeżreć; przypuszczalnie można przyprószyć parmezanem, ale nie próbowałam.

makaron_pesto_m.jpg

Leave a Reply

Panorama Theme by Themocracy