Farsz nr 3, proporcje względem siebie, a nie względem ilości ciasta.
Month: September 2008
-
Naleśniki: pieczarki i cebula
Farsz nr 2; proporcje względem siebie, a nie względem ilości ciasta naleśnikowego.
-
Naleśniki: pomidory i pesto
Farsz nr 1
- pomidory dojrzałe
- ser żółty – w plasterkach; najlepiej jakiś typu szwajcarskiego, o dość wyraźnym smaku
- pesto zielone
Umyte pomidory drobno pokroić, ułożyć na naleśniuku, na wierzch położyć plasterek sera, posmarowany cienką warstwą pesto. Zawinąć naleśnik i zapiekać/obsmażać z dwóch stron przez parę minut.
-
Steki wołowe (2)
To był eksperyment ;) Proporcje podaję na 15 dag wołowiny, bo akurat tyle zrobiłam w ramach eksperymentu.