Comments (0)

By Ula, 25.03.2007 22:29

Co potrzebujemy:

1. duży jogurt naturalny – pół litra wystarczy
2. czosnek – 2 ząbki, dla hardkorowców więcej
3. majonez – łyżka lub dwie
4. zioła – zależy jakie się lubi (ja dodaję bazylię)
5. sól

Składniki starannie wymieszać i włożyć na pół godziny do lodówki, żeby się przegryzł.

Comments (2)

By Ula, 25.03.2007 21:41

Porcja na 2 osoby

1. Wołowina – 4 konkretne plastry (30 dag? może więcej)
2. Musztarda – twój ulubiony rodzaj
3. Przyprawy: sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie

Plastry ponacinać końcem ostrego noża. Posmarować dokładnie z obu stron musztardą (może być musztarda bawarska, czyli słodka, albo jakakolwiek inna) wymieszaną z pieprzem, solą, pokruszonymi liśćmi laurowymi i zmielonym zielem angielskim. Przykryć i zostawić na noc w lodówce. Może być na dłużej.

Na drugi dzień nożem oskrobać plastry z musztardy. Grillować lub smażyć na patelni teflonowej na bardzo małej ilości oleju.

Comments (0)

By YaaL, 25.03.2007 21:31

Szybki — biszkoptowy — keks makowy.

Ma jedną, dość poważną wadę: znika szybciej, niż się go piecze.

Continue reading 'Keks makowy'»

Comments (0)

By Ula, 25.03.2007 21:02

Porcja na 2 osoby

Continue reading 'Zapiekana cukinia (1)'»