Posts tagged: ser

Naleśniki: pomidory i pesto

By , 09.09.2008 17:22

Farsz nr 1

  • pomidory dojrzałe
  • ser żółty – w plasterkach; najlepiej jakiś typu szwajcarskiego, o dość wyraźnym smaku
  • pesto zielone

Umyte pomidory drobno pokroić, ułożyć na naleśniuku, na wierzch położyć plasterek sera, posmarowany cienką warstwą pesto. Zawinąć naleśnik i zapiekać/obsmażać z dwóch stron przez parę minut.

Sałatka fasolkowa

By , 19.03.2008 01:12

Sałatka podpatrzona w którejś z wrocławskich knajp i zmieniona na własny użytek. Porcja dwuosobowa.

Continue reading 'Sałatka fasolkowa'»

Pseudosernik zdesperowanego wygnańca

By , 18.11.2007 14:53

…czyli nędzna imitacja sernika, o, niestety, niskiej zawartości sera w serze, dla desperata-sernikożercy na wygnaniu. O dziwo, całkiem smaczna.
Continue reading 'Pseudosernik zdesperowanego wygnańca'»

Śledzie po litewsku

By , 25.10.2007 18:40

Potrawa do przepalania gościom gardeł (dla twardzieli). Wersja na 4 – 6 porcji.

Continue reading 'Śledzie po litewsku'»

Brokułowa pasta kanapkowa

By , 01.05.2007 08:35

Wymyślone z powodu samoistnego przejścia sałatki brokułowej w nieokreślony stan skupienia.

Continue reading 'Brokułowa pasta kanapkowa'»

Spaghetti ze szpinakiem i pomidorami

By , 17.04.2007 10:20

Taka trochę putanesca dla mięczaków. Ma ważną zaletę – powstaje w 10 minut, a jest to wyśmienita potrawa. Continue reading 'Spaghetti ze szpinakiem i pomidorami'»

Sałatka na winie

By , 17.04.2007 10:04

…czyli co się nawinie ;)

Sałatka była robiona w późnych etapach imprezy, kiedy goście wciąż byli głodni, kreatywność sięgała nam zenitu, a nie bardzo było już z czego kombinować. Continue reading 'Sałatka na winie'»

Sos do zapiekanek

By , 28.03.2007 21:34

Ten sos służy głównie do tego, żeby zalać nim dowolne ugotowane warzywa i zapiekać w piekarniku. Trochę podobny do standardowego sosu do tarty. Idealne na więcej osób, bo robi się szybko (często podawałam na imprezach).

Continue reading 'Sos do zapiekanek'»

Zapiekana cukinia (1)

By , 25.03.2007 21:02

Porcja na 2 osoby

Continue reading 'Zapiekana cukinia (1)'»

Panorama Theme by Themocracy