Category: mięso

Bekon z jabłkiem

By , 03.10.2008 17:07

Bardzo łatwe do zrobienia

Continue reading 'Bekon z jabłkiem'»

Steki wołowe (3) – z chrzanem

By , 06.09.2008 18:07

Eksperyment. Powiódł się. Proporcje na około 15 dag mięsa.

Continue reading 'Steki wołowe (3) – z chrzanem'»

Steki wołowe (2)

By , 06.09.2008 17:59

To był eksperyment ;) Proporcje podaję na 15 dag wołowiny, bo akurat tyle zrobiłam w ramach eksperymentu.

Continue reading 'Steki wołowe (2)'»

Grillowany indyk 1

By , 04.09.2008 18:11

Porcja na 2 osoby

Continue reading 'Grillowany indyk 1'»

Potrawka z kurczaka z brokułami i pieczarkami.

By , 25.06.2008 21:21

Wymyśliłam jako “potrawę nawinie”. Porcja na dwie osoby.

Continue reading 'Potrawka z kurczaka z brokułami i pieczarkami.'»

klopsiki zgodne z 1 lub 2 faza South Beach w sosie leczowym

By , 08.02.2008 14:25

mielonewieprzowe

groszek zielony

jajko

papryka (czerwona)

2 puszki pomidorow krojonych

pieczarki

cebula

mieszamy mielone, groszek (moze byc mrozony, tylko zimno w lapy bedzie), jajko, sol i pieprz. formujemy klopsiki i rzucamy pojedynczo na wrzaca wode (zeby od razu zbielaly i sie do siebie nie kleily) i gotowac 15 minut, sciagajac szumowiny. w miedzy czasie na 2 lyzki oliwy wylewamy 2 puszki pomidorow krojonych (albo swieze, nie gra roli), ustawiamy sobie na maly ogienek, zeby pyrgalo, i zaczynamy dorzucanie. w kolejnosci dowolnej dorzucamy cebule (pokroilam na cwierci a potem w paski), papryke (tez takie wieksze pasy, zeby trzeba bylo ugryzc), pieczarki (takie male okragle kroje po prostu w plasterki ) pyrgamy przez te 15 minut tak, zeby sie rzeczy zrobily milusio nasaczone pomidorkiem ,ale zeby nie byly rozgotowana dziamdzia. dodajemy przyprawy (chilli, czosnek, co tam kto chce) po 15 minutach wyciagamy pulpety z wody i wrzucamy jeszcze na 3-5 minut do powstalego sosu, niech dopyrgaja. pychota!

golabki zgodne z dieta South Beach faza I

By , 29.01.2008 14:56

Obsada:

kapucha jedna duza

2 duze cebule

ok 1kg miesa mielonego wolowego (najlepiej zmielic samemu cos bardzo chudego)

pieczarek ile kto lubi, 500g moze?

oliwa z oliwek, przyprawy

Continue reading 'golabki zgodne z dieta South Beach faza I'»

Leczo z szybkowara

By , 23.12.2007 17:22

Obsada:

  • wołowina/wieprzowina
  • cebulka
  • papryka słodka sypka
  • papryka różnokolorowa
  • pomidory jakości dowolnej
  • ziemniaki
  • czosnek
  • jajko

Continue reading 'Leczo z szybkowara'»

Polędwiczki wieprzowe z boczkiem

By , 10.10.2007 19:38

Szybki obiad z piekarnika. Dla łasuchów-leniwców.
Continue reading 'Polędwiczki wieprzowe z boczkiem'»

Kurczak z porem

By , 11.04.2007 21:45

Pseudo-egzotyczna wariacja na temat kurczaka. Na 4 – 8 osób.

Continue reading 'Kurczak z porem'»

Panorama Theme by Themocracy