Steki wołowe (3) – z chrzanem
Eksperyment. Powiódł się. Proporcje na około 15 dag mięsa.
Eksperyment. Powiódł się. Proporcje na około 15 dag mięsa.
To był eksperyment ;) Proporcje podaję na 15 dag wołowiny, bo akurat tyle zrobiłam w ramach eksperymentu.
W rolach głównych występują:
Wymyśliłam jako “potrawę nawinie”. Porcja na dwie osoby.
Continue reading 'Potrawka z kurczaka z brokułami i pieczarkami.'»
majonez robie za pomocą blendera 1 jajko całe + łyzeczka musztardy + szczypta slodziku (fruktozy) i soli pare kropli octu i do roboty
w lewej rece oliwa i ciurkasz jednoczesnie i krecisz blenderem i patrzysz czy jest dobrze gesty i tyle ile ci trzeba. dolewanie oliwy powoduje gestnienie i przybywanie majonezu – teraz spróbuj czy jest słony i ostry i kwasny i dodaj to, czego brakuje. jesli zrobi sie za gesty to dodaj jogurtu i to wszystko.
smacznego (na podstawie przepisu na normalny majonez mojej mamy)
taki majonez moze i z tydzien postac
…czyli co zrobić z przypadkowo otwartą puszką mandarynek, których jakoś nikt nie ma ochoty zjeść samych.
Continue reading 'Galaretka jogurtowa z mandarynkami'»
Śledzie i jogurt leżały obok w lodówce i patrzyły na siebie wymownie.
Continue reading 'Sałatka śledziowa z jogurtem'»
Zachciało ci się naleśników ze szpinakiem, rozmroziłeś już warzywo, chcesz dodać przypraw, a tu nie ma ani kawałeczka czosnku w domu, a jesteś pierdoła i nie sprawdziłeś wcześniej. Nie wpadaj w panikę. Czym można zielsko przyprawić zamiast:
Wymyślone z powodu samoistnego przejścia sałatki brokułowej w nieokreślony stan skupienia.
…czyli co się nawinie ;)
Sałatka była robiona w późnych etapach imprezy, kiedy goście wciąż byli głodni, kreatywność sięgała nam zenitu, a nie bardzo było już z czego kombinować. Continue reading 'Sałatka na winie'»
Panorama Theme by Themocracy